うりろぐ

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舞浜グルメ紀行
今日も今日とて美味しいものばかり。
いつものここにお食事にきました。

ここ。ここですよ。オチェーアノ。

スプリングカーニバルのスペシャルメニュー期間です。

サーモンホタルイカ真鯛のカルパッチョ、
クスクスとエディブルフラワーを添えて


ピストゥースープ


イトヨリ鯛のポワレ ピペラードとサフランソース


牛フィレ肉のポワレ ケッパーと粒マスタードのソース 季節の野菜添え


グレープフルーツのムース カンパリ風味のハニージュレ入り
マンゴーとメロンのソルベ フルーツシャンパンゼリー

装飾がこれまた豪華で縦長で写真に撮りづらいこと撮りづらいことww

まぁ、ママンと一緒なわけですが、
ママンと一緒だと本当にいちにちじゅうお茶してばっかり。
腹ごなしにお散歩しつつ、まずはマゼランズラウンジでひと休み。
なかなか化粧室から帰ってこないなぁと思っていたら…
「ちょうど誰もいなかったからお腹空かせるために化粧室で更家ウォークしてきた」って。
ちょww あんた何やってんのwww

その後のんびりまた散歩しつつ、
食後のお茶も含めると今日3回めのお茶でハイピリオンへ。

グレープフルーツムース、ガトーショコラ、ヨーグルトのソルベ添え



座ってばっかであんまりお腹もすいてない気がするけど
夜はエンパイアグリルで25周年のディナーコース。

春野菜のサラダとパイクラスト
マグロの軽いスモークとロブスターのマリネ
アボカドのピュレとバニラトマトソース


フォワグラのソテーとマンゴーチャツネソース
ガラムマサラ風味のバーミセリ


イサキのポワレとトコブシのガーリックバター焼き
タケノコとゴボウのブレゼ 花山椒の香り


和牛テンダーロインのグリルたまり醤油とブラックペッパーのソース
キノコのデュクセルとポテトのドミノ仕立て


ラズベリーとチョコレートのムース レモンのソルベ添え

相変わらずデザートが可愛すぎる。

ちなみにママンのはこんなでした。

レモンパイとメレンゲとバニラアイスのなんちゃら。←人のは細かく覚えてない

とまあ、飽食の限りを尽くしたわけですが…
……今日一日の摂取カロリーを考えると恐ろしくてガクブルです…。

楽しんだ分運動しなきゃ、自分が脂ののったおいしいお肉になる恐怖。

| うり。 | ごはん、とか。 | 10:25 | comments(0) |









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